核桃香浓,巧克力甜蜜,低卡面包控必试!
在这个快节奏的时代,我们总是忙于奔波,寻找生活中的小确幸。而美食,无疑是其中之一。今天,我要为大家分享一款低卡又美味的核桃巧克力面包,让你在享受美味的同时,也能保持健康。
核桃,被誉为“长寿果”,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有很好的保健作用。而巧克力,则是甜食爱好者的心头好,它不仅能带来甜蜜的味道,还能激发人的幸福感。将这两者结合,这款核桃巧克力面包,既满足了味蕾,又兼顾了健康。
我们需要准备以下食材:
低筋面粉:200克
核桃仁:50克
鸡蛋:1个
牛奶:100毫升
黄油:30克
糖粉:40克
巧克力酱:适量
泡打粉:1/2茶匙
盐:1/4茶匙
接下来,我们开始制作这款美味的核桃巧克力面包:
1. 将黄油和糖粉混合,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
2. 分次加入鸡蛋液,每次都要充分搅拌均匀。
3. 将牛奶和泡打粉混合,倒入打发好的黄油和糖粉中,继续搅拌均匀。
4. 筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,形成面团。
5. 将核桃仁切碎,加入面团中,再次翻拌均匀。
6. 将面团揉至表面光滑,放入冰箱冷藏1小时。
7. 将面团取出,揉成长条状,切割成小剂子。
8. 将小剂子搓圆,放入烤盘,用手指轻轻按扁。
9. 预热烤箱至180℃,将面包放入烤箱中层,烘烤约15分钟。
10. 烤至面包表面金黄,取出晾凉。
11. 在面包表面挤上巧克力酱,即可享用。
这款核桃巧克力面包,口感松软,核桃香浓,巧克力甜蜜,让人回味无穷。而且,它的热量较低,非常适合低卡饮食爱好者。在制作过程中,我们可以根据自己的口味,适当调整食材的用量,使其更加符合自己的需求。
此外,这款面包的制作过程简单易学,即使是烘焙小白也能轻松上手。在闲暇时光,为自己和家人制作一款美味的核桃巧克力面包,不仅能增进亲子关系,还能让生活充满乐趣。
总的来说,这款核桃巧克力面包是一款不可多得的美味佳品。它不仅满足了我们对美食的渴望,还能让我们在享受美味的同时,保持健康。不妨试着动手制作一下,让这款美味的核桃巧克力面包为你的生活增添一份甜蜜与温馨。